猪蹄酱肘子杀菌锅，猪手熟食卤味杀菌釜，双层水浴杀菌锅

猪蹄酱肘子杀菌锅，猪手熟食卤味杀菌釜，双层水浴杀菌锅

酱香猪蹄是一道酱香风味的美食，原材料为猪蹄、酱油，酱香猪蹄含有丰富的胶原蛋白，女性尤爱猪蹄，人们把猪蹄称为“美容食品”和类似于熊掌的美味佳肴。

真空即食的酱猪蹄既节约了时间还很方便，深受广大消费者的喜爱，这种猪蹄经过高温杀菌以后即能延长保质期方便储藏和运输，又能保持食物本身的色泽和口感。

双层水浴式杀菌锅厂家利用双罐热水循环进行杀菌，热水罐事先将热水加热到灭菌要求温度，进入灭菌罐进行灭菌，从而缩短了灭菌时间，提高了工作效率。本设备在杀菌过程中用的工作介质可循环使用，节省了能源、时间及人力、物力的消耗，降低了生产成本。

双层水浴式杀菌锅厂家特点：

1、杀菌水经过预热，杀菌温度起点高，缩短了杀菌时间，保护了产品品质。

2、杀菌结束后的热水回收至上罐，节约蒸汽、能耗和杀菌时间。

3、针对软包装产品，特别是大块头包装，热穿透速度快，杀菌效果好。

4、PLC程序控制，杀菌实现标准化。

5、温度分布均一，产品品质轻松控制。

6、无纸记录系统（可选项）。

7、F值热分布系统（可选项）